L'agricoltura è l'arte di coltivare piante e bestiame, in ogni raccolto c'è qualcosa che viene coltivato e poi raccolto per ottenere cibo per l'uomo. C'è una grande varietà di colture coltivate nei campi che portano diversi tipi di cereali o semi.
I frutti sono spesso barbuti su alberi e verdure e altri cereali sono semi che vengono coltivati nel campo ogni grano o seme ha una differenza nel loro aspetto, gusto, metodo di coltivazione e tipo di coltura. Ad esempio, il grano è diverso dal mais o dal Jowar.
Anche i cereali e i semi possono essere di diverse varietà in termini di qualità, la qualità del grano o del seme prodotto dipende dai fertilizzanti utilizzati per coltivare le colture, dal terreno in cui vengono coltivati e dal tipo di semi utilizzati per la loro coltivazione.
Seme contro grano
La differenza tra semi e grani è che il seme è un ovulo che contiene un embrione, mentre il grano è una fusione di tegumento e frutto. Entrambi forniscono cibo, ma la differenza tecnica tra i due mantiene.
Tabella di confronto tra seme e grano
| Parametri di confronto | Seme | Grano |
| Definizione | Un ovulo che contiene l'embrione. | Prodotto della fusione di tegumento e frutto. |
| Scopo | Coltivare altre piante | Consumo umano |
| Componenti | Il tegumento, l'embrione e l'endosperma | Crusca, endosperma, tegumento ed embrione |
| Cibo | Embrione | parte di frutta |
| usi | Estrazione dell'olio | Fare farina e cereali |
Cos'è il seme?
Un seme può essere definito come una pianta embrionale che ha uno strato protettivo esterno su di essa. è generalmente la parte del cuore di qualsiasi pianta che è commestibile. I semi si formano nel processo di riproduzione nelle piante portatrici. Le piante che portano semi sono conosciute come spermatofite.
I semi sono costituiti da tre parti fondamentali, quelle sono; un embrione, un tegumento e il cibo immagazzinato.
Un embrione: si sviluppa da un uovo fecondato mentre è all'interno del seme l'embrione inizia a sviluppare foglie e fusto.
Rivestimento del seme: è il rivestimento che protegge l'embrione dall'essiccazione fino a quando le condizioni non sono favorevoli alla germinazione.
Cibo immagazzinato: il cibo immagazzinato è noto come endosperma che nutre l'embrione fino a quando il seme inizia a produrre il suo cibo.
La formazione del seme completa la riproduzione delle piante da seme iniziata dalla crescita dei fiori nella pianta. L'embrione cresce dallo zigote e il tegumento cresce dall'ovulo rivestito.
Alcuni esempi di semi sono semi di lino, semi di sesamo, semi di girasole, semi di chia, semi di canapa, ecc., Ogni seme ha alcune delle altre buone qualità che sono benefiche per la salute umana in una certa misura.
I semi vengono coltivati per scopi umani, i semi possono essere utilizzati in numerosi modi, ad esempio, uno degli scopi più generali dei semi è quello di ottenere olio da essi, alcuni di essi vengono consumati crudi e altri vengono utilizzati nella normale cottura, per aggiungere il gusto e la fragranza al cibo, ecc.
Il seme è nutriente, a volte pochi chicchi vengono fraintesi come semi e viceversa, ad esempio il riso è un seme ma viene spesso indicato come chicco, e lo stesso caso è con la quinoa, che viene indicata come chicco ma è un seme.
Cos'è il grano?
Il grano può essere definito come un seme duro e secco con o senza guscio attaccato o strato di frutta, che viene raccolto per il consumo umano. I cereali sono anche indicati come cereali o "cereali".
I cereali vengono solitamente raccolti da colture erbose, i cereali crescono in grande quantità, crescono in grappoli. Il grano è solitamente duro sulla superficie esterna che è spesso sparso durante il processo di vagliatura.
I cereali vengono coltivati su larga scala e la maggior parte di essi sono l'alimento base dei nativi in cui viene coltivato il grano, ad esempio il grano, viene coltivato nell'India settentrionale ed è un alimento base per l'India settentrionale. Alcuni altri esempi di cereali sono l'orzo, il mais, il miglio, ecc.
In termini scientifici, il grano è il prodotto della fusione del tegumento e del frutto. Sono pochi i grani in cui il guscio esterno (la parte dura) viene separato dal chicco per ottenere il seme commestibile, ad esempio le arachidi.
I cereali forniscono cibo dalla parte fruttata della pianta, ad esempio nel grano in cui il cibo è derivato dalla parte frutta macinata della pianta. Ci sono numerose cose che sono fatte dai cereali, ad esempio chapati, pasta, pane, ecc..
I cereali sono estremamente nutrienti e contengono sostanze nutritive come fibre alimentari, carboidrati complessi, minerali come magnesio, selenio, ecc., vitamine, ecc. Queste sostanze nutritive sono importanti per la salute umana in quanto forniscono energia al corpo.
I cereali sono classificati in due categorie come i cereali integrali e i cereali raffinati. Il grano intero contiene il chicco intero del grano che è crusca, endosperma e germe, d'altra parte il grano raffinato viene macinato e procede in cui vengono rimossi i germi e la crusca. I cereali integrali sono preferiti più dei cereali raffinati, poiché sono più nutrienti.
Oggigiorno le persone spesso evitano di mangiare cereali come il grano perché ha glutine che a volte è allergico ad alcune persone, ma non dovrebbe essere evitato dalle persone che non hanno alcuna allergia al glutine.
Principali differenze tra seme e grano
Conclusione
Semi e cereali forniscono entrambi nutrimento. Sono abbastanza simili tra loro ma hanno differenze tecniche.
