I liquidi sono comuni durante gli esperimenti in chimica e biologia. Sebbene ce ne siano un gran numero, alcuni hanno fatto parte delle nostre applicazioni quotidiane, ma le persone spesso si confondono mentre si differenziano l'una dall'altra. Due di questi liquidi sono liquido saturo e liquido compresso.
Liquido saturo vs liquido compresso
La differenza tra liquido saturo e liquido compresso è che, nel liquido saturo, gli spazi intermolecolari sono riempiti con quantità eccessive di soluto mentre un liquido compresso è quello che viene compresso in volume applicando una pressione esterna al liquido.
Il liquido saturo è un liquido ricco di soluti in cui non è possibile sciogliere più soluto a quella particolare temperatura poiché gli spazi intermolecolari sono strettamente imballati. I liquidi saturi sono generalmente di natura più densa rispetto alla condizione in cui c'è meno soluto disciolto
Il liquido compresso è un liquido che viene compresso in volume poiché gli spazi intermolecolari vengono chiusi con forza l'uno con l'altro per effetto della pressione esterna applicata. I liquidi compressi sono di natura gassosa o liquida.
Tabella di confronto tra liquido saturo e liquido compresso
| Parametri di confronto | Liquido Saturo | Liquido compresso |
| Proprietà | Non si può più sciogliere il soluto. | Compressa di volume. |
| Preparazione | Aggiunta di quantità eccessive di soluto a un liquido. | Applicare una pressione esterna fino a quando il liquido o il gas si comprime. |
| Natura | È in forma liquida denso o liquido ordinario. | È in forma liquida o gassosa. |
| Dipendenza dalla temperatura | La saturazione aumenta con l'aumento della temperatura. | La compressione diminuisce con l'aumento della temperatura. |
| Volatilità | Non così volatile. | Altamente volatile. |
Cos'è il liquido saturo?
Il liquido saturo è un tipo di liquido che ha quantità eccessive di soluto al punto in cui nessun soluto aggiuntivo può essere sciolto in quella quantità di solvente a quella particolare temperatura. Lo stadio in cui non è più possibile dissolvere il soluto è noto come punto di saturazione del liquido.
Nei liquidi saturi, gli spazi intermolecolari sono strettamente imballati a causa dell'eccessivo contenuto di soluti. Tuttavia, gli spazi intermolecolari dipendono anche dalla temperatura. Se la temperatura dell'ambiente viene aumentata, gli spazi intermolecolari tra le molecole si allentano e, di conseguenza, più soluto può essere sciolto nella stessa quantità di solvente. Pertanto, la capacità di saturazione di un liquido è direttamente proporzionale ad un aumento della temperatura.
Quando più soluto viene sciolto in un liquido ad alta temperatura, il liquido risultante può talvolta essere denso e traslucido se mantenuto a una temperatura normale. Inoltre, la maggior parte dei liquidi saturi non sono volatili e possono essere facilmente conservati.
I liquidi saturi non contribuiscono alle applicazioni reali. Tuttavia, i liquidi saturi sono un passo importante di molti esperimenti di laboratorio, sia in chimica che in biologia. Per eseguire diverse procedure sperimentali, lo sperimentatore deve modificare i livelli di saturazione dei liquidi per bilanciare la dissoluzione dei soluti nei liquidi.
Cos'è il liquido compresso?
Il liquido compresso è un liquido che viene compresso in volume poiché gli spazi intermolecolari vengono chiusi con forza l'uno con l'altro per effetto della pressione. Un liquido compresso viene preparato applicando una pressione esterna al gas o a un liquido presente ad alta temperatura.
Poiché la temperatura influisce sulla forza intermolecolare tra le molecole, influisce anche sulla capacità di compressione delle sostanze. All'aumentare della temperatura, gli spazi intermolecolari iniziano ad allentarsi, il che provoca l'espansione del liquido. Quando la sostanza si raffredda, si comprime di nuovo. Pertanto, la compressione del liquido è inversamente proporzionale all'aumento della temperatura.
I liquidi compressi si traducono direttamente in applicazioni reali. Ad esempio, bombole di gas e deodoranti. Se un flacone di deodorante viene agitato, sembra che il flacone sia pieno di liquido. Ma non appena il deodorante viene spruzzato, lo stesso liquido esce sotto forma gassosa. Questo perché il gas deodorante viene compresso in forma liquida e conservato in un contenitore chiuso.
Tutti i liquidi compressi sono altamente volatili, il che significa che prendono facilmente fuoco all'aperto. A causa di ciò, i liquidi compressi vengono conservati in recipienti come vetro e alluminio per evitare qualsiasi temperatura o pressione esterna.
Principali differenze tra liquido saturo e liquido compresso
Conclusione
Negli studi di chimica e biologia, ci sono così tanti tipi di liquidi che assomigliano ad alcune proprietà fondamentali e per questo le persone spesso si confondono tra loro. Seguendo lo stesso schema, i liquidi saturi e i liquidi compressi hanno molto a che fare con gli spazi intermolecolari strettamente imballati. Tuttavia, i due sono leggermente diversi.
I liquidi saturi dipendono esclusivamente dalla quantità di soluto disciolto a diverse temperature. Tuttavia, il volume dei liquidi saturi è sempre costante indipendentemente dalla temperatura e dalla pressione circostanti. Il volume di un liquido compresso varia invece rispetto alla sua natura, che è liquida o gassosa. A differenza dei liquidi saturi, i liquidi compressi non hanno nulla a che fare con il rapporto tra soluto e solvente.
Inoltre, sia i liquidi saturi che i liquidi compressi dipendono dalla temperatura ma in modo opposto. Mentre la saturazione del liquido aumenta con l'aumento della temperatura, la compressione diminuisce con l'aumento della temperatura.
Quando consideriamo le applicazioni della vita reale, non c'è un uso diretto per i liquidi saturi, ma i liquidi compressi sono piuttosto utili. Anche se i liquidi compressi sono una risorsa, devono essere conservati in modo sicuro in contenitori chiusi e lontano dal fuoco poiché sono altamente volatili.
