Foodie c'è stato nel mondo e, ovviamente, per avere cibo gustoso ci sono molti piatti cucinati in vari modi in uno stile diverso.
Esistono diversi modi per cucinare cibi diversi. Toast e Grill sono entrambi tra questi. Sono utilizzati per cucinare il cibo utilizzando dispositivi diversi. Sebbene siano simili tra loro in molti modi, non sono tuttavia la stessa cosa. In questo articolo di seguito, tutte le differenze che hanno sono menzionate di seguito per poterle distinguere in modo che tutti sappiano per quale cibo vengono utilizzate in particolare.
Grigliata vs Toast
La differenza tra Grill e toast è che per completare o anche per avviare entrambi i processi sono necessari diversi strumenti e tipi di attrezzature, come per grigliare pinze metalliche, spazzola per grill, ecc. e per tostare è necessario un tostapane o un forno. necessario. Differiscono anche in base al cibo per cui sono preferiti, alla loro accessibilità e al tempo necessario per la preparazione, ecc.
La griglia è il processo di cottura utilizzando determinati strumenti e attraverso questo processo vengono cotti anche il calore secco, le verdure, la carne e talvolta la frutta. Diretto o radiante è necessario per completare questo processo. È un modo di arrostire. Non rende il cibo croccante ma è molto utile se il cibo è richiesto in grandi quantità.
Il pane tostato è un altro modo di cucinare, principalmente è usato per il pane, ma non si limita solo a questo. Serve anche per preriscaldare il cibo già cotto. Richiede un solo strumento per questo scopo, ovvero un tostapane o un forno. Per più cibo, non è la scelta ideale.
Tabella comparativa tra griglia e toast
| Parametri di confronto | Griglia | Pane abbrustolito |
| Che cos'è? | Cottura utilizzando calore secco al cibo. | Cucinare il cibo esponendolo al fuoco o ad altre fonti di calore radiante. |
| Equipaggiamento utilizzato | Pinze in metallo, Spatola in metallo, Spazzola per grill, Spray da cucina, Foglio di alluminio per fare pacchetti di vapore/affumicatori, Estintore, ecc. | Un tostapane o un forno. |
| Cibo | Peperoni, Cipolle, Zucchine e altre zucche estive, Mais, Funghi Portabella, Cuori di lattuga romana. | Principalmente anche pane, sandwich al formaggio alla griglia, hamburger vegetariani, pane all'aglio, panini, pizza riscaldata, patatine fritte e anelli di cipolla avanzati, ecc. |
| Meglio croccante | Per cibo croccante, non una buona opzione. | Ideale per rendere il cibo più croccante. |
| Volta | Per più membri, è un'opzione più ideale. | Può volerci più tempo per preparare il cibo per più persone. |
Cos'è la griglia?
La griglia o comunemente nota come grigliatura, è un metodo di cottura in cui il cibo viene posto sopra il calore posto su una griglia. È una buona opzione per cucinare il cibo velocemente poiché il processo non richiede più tempo. Ci sono diversi vantaggi e svantaggi associati a questo processo.
vantaggi:
Svantaggi:
Cos'è Toast?
Il pane tostato è un modo di cucinare rendendo il cibo più croccante e dorato. Questo processo richiedeva un tostapane o un forno. Si usa principalmente per tostare il pane. Il pane viene appena messo nel tostapane o nel forno preriscaldato e la temperatura è impostata. E poi, proprio in quel momento, il cibo si prepara.
In genere non è un modo corretto di cuocere il cibo in quanto si fa rosolare o croccante solo il cibo già cotto, così come si usa per scaldare la pizza già cotta e anche il pane è già cotto.
Inoltre, è un modo più sano di mangiare poiché include a malapena olio o altro. Ci vuole più tempo rispetto a qualsiasi altro modo, e per la grande quantità, non è l'opzione migliore (se è fatto usando un forno, può essere usato per più cibo del tostapane).
Non è molto costoso e si fa all'interno della casa; pertanto, qualsiasi problema relativo all'incendio non si verifica con questo. Il pane tostato è anche chiamato pane nero croccante; si mangia a colazione. E soprattutto, è reso croccante per rendere più facile il burro o qualsiasi altra spalmatura per spalmarlo uniformemente sulla superficie.
Principali differenze tra griglia e toast
Conclusione
Pertanto, ora è chiaro come entrambi vengano utilizzati in modo diverso. Entrambi non sono nuovi da usare. Sono in uso da molti anni, ma sono stati fatti recenti sviluppi nelle tecniche e nei dispositivi che hanno reso il processo abbastanza facile e semplice. Per usarli, dovresti avere una conoscenza adeguata dell'attrezzatura in modo che non si verifichino errori.
Ci sono anche altri modi per cucinare il cibo, che include la cottura sul fornello o il barbecue. La cottura ai fornelli è la più diffusa e utilizzata tra le persone che ogni giorno cucinano da sole. Altrimenti, è anche il modo più semplice che può essere utilizzato per ogni alimento.
Riferimenti
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814611007953
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691512002359
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881461530296X
