Ci sono milioni se non trilioni di specie nel mondo, compresi noi esseri umani. Tra questi ci sono anche le innumerevoli specie acquatiche che vivono sott'acqua. Calamari e polpi sono due di questi animali e senza dubbio hanno un aspetto abbastanza simile.
Calamaro contro polpo
La differenza tra calamari e polpi è che entrambi hanno stili di vita e spettri alimentari diversi. Inoltre, la durata della vita di un polpo è inferiore a quella di un calamaro. Sia i calamari che i polpi hanno 300 tipi di specie di se stessi. Hanno anche diverse tecniche di difesa.
I calamari sono animali dal corpo molle che preferiscono vivere in mare aperto o nella regione costiera. Il loro aspetto è costituito da corpi allungati, teste più piccole, occhi grandi, otto zampe e due tentacoli, e la maggior parte dei calamari ha un corpo a forma di piuma. I loro occhi sono ai lati della testa.
Anche il polpo è un animale dal corpo molle che vive in acque poco profonde o sul fondo dell'oceano. Hanno un corpo simmetrico bilateralmente con due occhi, otto braccia e una bocca al centro dei tentacoli. Hanno un sistema nervoso molto complesso e sono uno degli invertebrati più intelligenti.
Tabella di confronto tra calamari e polpi
| Parametro di confronto | Calamaro | Polpo |
| Ordine | Teutoidea | Octopoda |
| Braccia e tentacoli | 10 | 8 |
| Durata | da 1 a 3 anni | da 9 mesi a 5 anni |
| Dimensione più grande | 13 metri | 18 metri |
| Tipi/Specie | O. Vulgaris, Amphioctopus marginatus, Polpo atlantico pigmeo, ecc. | Sepia esculenta, Seppia comune, Sepia Mestus, ecc. |
Cos'è il calamaro?
Il calamaro è un tipo di animale acquatico dal corpo molle classificato come Cephalopoda del Regno Animale e appartiene all'Ordine Teuthoidea. Generalmente, i calamari hanno una struttura simile a una piuma, occhi complessi su entrambi i lati della testa e otto braccia insieme a due tentacoli che li aiutano a cacciare le loro prede.
Usano un certo tipo di mimetizzazione come tecnica di sopravvivenza, come produrre un liquido di inchiostro scuro nell'acqua e poi fuggire. I calamari si nutrono dei gamberi e dei pesci di categoria più piccola. I due dei loro tentacoli hanno file di ventose con anelli appuntiti.
I calamari possono essere piccoli fino a 1,6 centimetri e grandi fino a 20 metri (non confermato). Anche i calamari rientrano in uno degli animali più intelligenti degli invertebrati. I calamari si accoppiano in gruppi e depongono le uova su rocce o coralli.
I calamari fanno parte della cucina di molte parti del mondo. In paesi come il Giappone, l'Atlantico settentrionale e la costa orientale americana, vengono mangiati come strisce di vermicelli, sashimi o tempura. Il corpo viene farcito e tagliato in pezzi a forma di anello. Anche i tentacoli e l'inchiostro vengono mangiati.
Cos'è il polpo?
Anche il polpo è un animale dal corpo molle della classe Cephalopoda del Regno Animale e appartiene all'ordine Octopoda. I polpi hanno un sistema nervoso e occhi molto complessi e hanno otto braccia con una bocca a forma di becco al centro. Normalmente, i polpi hanno una testa di forma rotonda.
Tutti i tipi di polpi sono velenosi, anche se il polpo dagli anelli blu è l'unica specie che si dice sia pericolosa per l'uomo. La maggior parte dei polpi usa la tecnica del camuffamento cambiando colore, scivolando in piccole cavità o conchiglie. Alcuni addirittura espellono nuvole di inchiostro come calamari per scappare.
Il più piccolo che può essere un polpo è di 5 centimetri che sono le specie O. Arborescens. Al contrario, alcune delle dimensioni più grandi del polpo possono essere comprese tra 18 piedi e 30 piedi. Poiché vivono sul fondo dell'oceano, usano le braccia per gattonare. L'inchiostro prodotto da alcune specie minacciate può persino paralizzare il predatore.
Molte persone amano i diversi tipi di polpo come cibo, che vanno principalmente dalle sue braccia ad altre parti del corpo, mangiate in diverse regioni. È un piatto molto comune in Giappone, che fa anche parte del Sushi. Inoltre, in molti paesi viene consumato anche al curry o con le spezie.
Principali differenze tra calamari e polpi
Conclusione
Sia i calamari che i polpi hanno gli stessi antenati, la stessa classificazione nel regno animale e si assomigliano persino. Anche se molte cose che li differenziano se esaminate da vicino.
Le gambe sono il modo più semplice per differenziare. Le otto zampe indicano che è un polpo a meno che non abbia due tentacoli in più. Il prossimo può essere la struttura. I calamari hanno una testa simile a una piuma e zampe relativamente più piccole. Il polpo ha una testa rotonda e otto zampe lunghe.
Inoltre, un polpo si sistemerà nel contenitore se ne hai uno, mentre il calamaro imiterà il suo comportamento e nuoterà rapidamente attraverso di esso. Il polpo ha occhi più grandi e complessi, come un essere umano, ed è anche abbastanza facile da distinguere.
Il polpo tende anche a cambiare colore quando si sente minacciato, il che non è il caso dei calamari. I calamari hanno una durata di vita relativamente più lunga del polpo.
Tutti questi punti non hanno bisogno di osservazione interna e possono differenziare l'animale solo da una sua visione d'insieme.
Riferimenti
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18957229/
- https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4020-8278-8_35
- https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/44089871/Salvador___Cunha_2016_Squids__octopuses_and_lots_of_ink-with-cover-page-v2.pdf?Expires=1627388431&Signature=J3Lupe5GjX6Ynw5FQ~QN2SFM3b~N8-ImSbDJoIjXapWvu-2awZRaJQjI8dtifTGjGaNUylnQeAEC4zR9XnmhP03G3QV5ifOUJ1RB1F6l37lhEnWLd7K0Xx7jJrUqWB1SHpcLibMTmb5mM~UcMB7-l4yMvwlOr4vkO7zO-r341UUrNO1GGHGWeFXQgG-6jkdkZMayXMXxhV7g2xDqIlsnQGE5eF3X6b-9dgFs2o7gQH3IMttKJgQ4LU4UCdG6rfKpWK9qkLOKaRyKPVOcn9MkalqEYbH5vURyQFbLOE0PYv7Y0vcZKmLkgQyPjFWmsVCUfjxpaYiUEm5drnwh1pfjcQ__&Key-Pair- Id=APKAJLOHF5GGSLRBV4ZA
