Gli organismi viventi richiedono una quantità adeguata di nutrienti per vivere una vita sana e lunga. I nutrienti forniscono energia al corpo e lo proteggono da malattie terribili. Macronutrienti e micronutrienti sono due tipi principali di nutrienti richiesti dal corpo, il primo è in grandi quantità e il secondo in meno.
Macronutrienti vs micronutrienti
La differenza tra macronutrienti e micronutrienti è che i macronutrienti forniscono calorie che aiutano nella crescita del corpo, mentre i micronutrienti forniscono antiossidanti che proteggono il corpo da varie malattie. I macronutrienti sono richiesti in grandi quantità, mentre i micronutrienti sono richiesti in piccole quantità. I macronutrienti includono grassi, carboidrati, proteine e acqua. I micronutrienti includono minerali, vitamine, ferro, fluoro e altri.
I macronutrienti sono essenziali per il corretto funzionamento dei tessuti e di altre parti del corpo. È il principio dell'energia nel corpo. I macronutrienti si trovano in alimenti come carne, pesce, uova, yogurt, latte, noci, legumi, fagioli, acqua e altri. Il corpo umano richiede più macronutrienti che micronutrienti.
I micronutrienti, invece, sono richiesti in quantità minori ma proteggono l'organismo da gravi malattie. I micronutrienti non contengono calorie come i macronutrienti ma antiossidanti che proteggono dalle malattie. Sono anche importanti per la creazione di enzimi. Gli alimenti che contengono micronutrienti sono verdure fresche, frutta, uova, frutta secca e altri.
Tabella di confronto tra macronutrienti e micronutrienti
| Parametri di confronto | Macronutrienti | micronutrientiS |
| Funzione | I macronutrienti sono la principale fonte di energia, favorendo il corretto funzionamento di tessuti e cellule. | I micronutrienti promuovono la crescita di capelli, pelle, ossa e aiutano a mantenere il sistema immunitario per proteggersi dalle malattie. |
| Quantità | È preso in quantità maggiori. | È preso in quantità minori. |
| tipi | Grassi, proteine e carboidrati. | Vitamine, minerali e altri oligoelementi come ferro, rame e fluoro |
| Cibo | È presente principalmente in carne, pesce, cereali, uova, noci e latte. | È presente principalmente in verdure, frutta, latte, uova e frutta secca. |
| Impatto negativo | Il consumo eccessivo provoca obesità e diabete. | Il consumo eccessivo provoca danni al fegato. |
Cosa sono i macronutrienti?
I macronutrienti sono essenziali per ogni organismo vivente. I macronutrienti generano energia nel corpo e aiutano le diverse parti del corpo a funzionare. La classificazione dei macronutrienti include grassi, carboidrati, proteine, lipidi e fibre.
Monosaccaridi, amminoacidi e acidi grassi sono i principali elementi costitutivi di questi macronutrienti. Glucosio, saccarosio, fibre e amido contengono carboidrati. Le proteine sono ricche di aminoacidi e i grassi contengono acidi grassi. Queste sono le fonti di energia in ogni organismo vivente come, dalle piante e animali agli esseri umani. Carboidrati e grassi vengono utilizzati per generare energia e le proteine vengono utilizzate per garantire il corretto funzionamento delle cellule e dei tessuti del corpo.
Il numero di macronutrienti si misura in grammi e dipende da età, sesso, peso e altri parametri. una persona deve assumere fino al 35% di calorie dalle proteine al giorno. Gli alimenti trasformati come carne, legumi, fagioli, frutti di mare e noci contengono macronutrienti. Anche l'acqua è un macronutriente che va assunto 2500 ml al giorno in base alla temperatura e alle condizioni climatiche. I macronutrienti sono essenziali per le donne in gravidanza in quanto garantiscono la crescita sana del bambino. Tuttavia, un consumo eccessivo di macronutrienti si tradurrà in malattie come diabete, malattie cardiache, obesità, crescita impropria e altre.
Cosa sono i micronutrienti?
I micronutrienti sono gli altri nutrienti che sono meno in quantità nel corpo umano ma proteggono da malattie gravi. I micronutrienti vengono assunti in quantità minori in quanto non aiutano nella produzione di energia. Includono antiossidanti che aiutano a combattere le malattie e supportano la crescita di capelli, pelle e altre parti del corpo. Vitamine, minerali e oligoelementi sono chiamati micronutrienti. Le vitamine non sono prodotte all'interno del corpo. Sono forniti esternamente per garantire la crescita del corpo. Le vitamine sono solubili in acqua e grasso. Questi devono essere consumati in piccole quantità regolarmente per garantire un corpo sano. Minerali come carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto sono ottenuti dalla natura. I minerali sono essenziali per legare gli enzimi e regolare l'equilibrio acido-base del corpo. Oligoelementi come iodio, fluoro, rame, magnesio e altri sono essenziali per ridurre le malattie. I micronutrienti sono misurati in milligrammi o microgrammi.
I micronutrienti sono presenti in frutta fresca, verdura, cereali, uova, latte, yogurt. Questi sono presi in piccole quantità ma sono essenziali per la crescita del corpo. La carenza di micronutrienti danneggia il corpo, come problemi di vista, problemi di salute mentale e affaticamento. Sia i micronutrienti che i macronutrienti sono essenziali e devono essere assunti nella dieta quotidiana. Frutta, verdura e frutti di mare freschi sono ricchi sia di micronutrienti che di macronutrienti. La quantità di assunzione dipende da parametri umani come sesso, età e condizioni di salute.
Principali differenze tra macronutrienti e micronutrienti
- I macronutrienti vengono consumati in grandi quantità, mentre gli alimenti contenenti micronutrienti vengono consumati in piccole quantità.
- I macronutrienti sono essenziali per promuovere l'energia e il corretto funzionamento dell'organismo, mentre i micronutrienti sono fondamentali per favorire la crescita dell'organismo.
- I macronutrienti sono ricchi di calorie, ma il cibo con micronutrienti contiene antiossidanti invece di calorie.
- La frutta e la verdura fresche sono ricche di micronutrienti, mentre gli alimenti trasformati sono ricchi di calorie o macronutrienti.
- La concentrazione di macronutrienti è maggiore nel corpo rispetto ai micronutrienti.
Conclusione
I nutrienti come i macronutrienti e i micronutrienti sono essenziali per ogni organismo vivente per svolgere funzioni di base come la crescita, lo sviluppo energetico, la riproduzione e la protezione dalle malattie. Il macronutriente è un nutriente che fornisce energia e il micronutriente è un nutriente che non fornisce energia. I macronutrienti sono classificati in grassi, carboidrati e proteine, mentre i micronutrienti sono classificati in vitamine, minerali e oligoelementi. L'assunzione di macronutrienti e micronutrienti in una dieta aiuta gli esseri umani a vivere una vita sana. Tuttavia, il consumo eccessivo di entrambi i nutrienti provoca malattie terribili. Per vivere una vita sana in questo ambiente frenetico, gli esseri umani devono pianificare la loro dieta per assumere quantità sufficienti di sostanze nutritive.
