Su questa terra si trovano vari tipi di composti organici o loro derivati. Alcuni si verificano naturalmente, mentre alcuni sono sintetizzati in laboratorio. Questi composti organici sono studiati in dettaglio nell'ambito della chimica organica. Due tra i vari composti sono acetone e acetato. L'acetone è un chetone e l'acetato è uno ione negativo. Tuttavia, in questo articolo, studieremo in dettaglio come l'acetone differisce dall'acetato.
Acetone contro acetato
La differenza tra acetone e acetato è che l'acetone è un chetone avente la formula molecolare CH3COCH3. Tuttavia, l'acetato ha una formula molecolare di CH3COO- ed è un anione. Nell'acetone sono presenti in totale due gruppi metilici. Tuttavia, nell'acetato è presente uno -CH3. Nell'acetone è presente un atomo di ossigeno. Mentre in una molecola di acetato sono presenti due atomi di ossigeno.
L'acetone è un chetone avente la formula molecolare CH3COCH3. Il peso molecolare dell'acetone è 58,07 grammi per mole. L'acetone appartiene alla famiglia dei chetoni. Industrialmente, l'acetone è prodotto con il metodo del cumene idroperossido. L'odore dell'acetone è simile ai frutti. L'acetone è usato nelle lacche, nello sverniciatore per unghie, nella vernice sverniciante.
L'acetato ha una formula molecolare di CH3COO- ed è un anione. 59,044 grammi per mole è il peso molecolare dell'acetato. L'acetato appartiene alla famiglia degli anioni. Quando un protone esce dall'acido acetico, si formano ioni acetato. Successivamente questi ioni acetato reagiscono con altri sali per formare varie sostanze chimiche. E così si forma l'acetato.
Tabella di confronto tra acetone e acetato
| Parametri di confronto | Acetone | Acetato |
| Definizione | L'acetone è un chetone avente la formula molecolare CH3COCH3. | L'acetato ha una formula molecolare di CH3COO- ed è un anione. |
| Peso molecolare | Il peso molecolare dell'acetone è 58,07 grammi per mole. | 59,044 grammi per mole è il peso molecolare dell'acetato. |
| Tipo di molecola | L'acetone appartiene alla famiglia dei chetoni. | L'acetato appartiene alla famiglia degli anioni. |
| Numero di gruppi -CH3 | Sono presenti due gruppi metilici. | È presente un gruppo metilico. |
| Numero di atomi di ossigeno | È presente un atomo di ossigeno. | Sono presenti due atomi di ossigeno. |
| Formazione nell'industria | Industrialmente, l'acetone è prodotto con il metodo del cumene idroperossido. | Quando un protone esce dall'acido acetico, si formano ioni acetato. |
| Formazione in natura | Attraverso il processo di catabolismo dei grassi nell'uomo, si forma l'acetone. | Organismi come i batteri metanogeni sono in grado di produrre acetato all'interno delle loro cellule. |
| Odore | L'odore dell'acetone è simile ai frutti. | L'acetato odora di colla o emana un odore dolce. |
| usi | L'acetone è usato nelle lacche, nello sverniciatore per unghie, nella vernice sverniciante. | L'acetato viene utilizzato per la rimozione di vernice o vernice dalle superfici, galvanica, produzione di pellicole fotografiche. |
Cos'è l'acetone?
L'acetone è un liquido infiammabile, incolore e volatile a 37,5 gradi Celsius, cioè a temperatura ambiente. Inoltre, è il chetone più piccolo della famiglia dei chetoni. Il chetone è generalmente utilizzato nelle industrie e nelle esigenze domestiche. La sua presenza può essere vista in gomma cemento, vernice, solventi per unghie, colle, ecc. Tuttavia, funge anche da ottimo solvente per fibre sintetiche e plastiche. L'acetone è usato anche come additivo alimentare. La sua produzione è costituita esclusivamente da propilene. Questo metodo è anche noto come processo cumene.
Attraverso il processo di catabolismo dei grassi nell'uomo, si forma l'acetone. Successivamente si traduce nella produzione e produzione di molecole come i chetoni. L'acetone è una sostanza dall'odore fruttato ed è anche infiammabile. Cioè, reagisce facilmente quando viene a contatto con il fuoco. Appartiene alla famiglia dei chetoni ed è generalmente utilizzato come sverniciatore e sverniciatore per unghie.
Cos'è l'acetato?
Quando si verifica la combinazione dello ione acetato con un gruppo alchilico, si forma l'estere. I sali dell'acido acetico sono chiamati acetato. I sali formati contengono acido acetico con varie altre sostanze come basi non metalliche, metalliche o di altro tipo e anche alcalino terrose. L'acetato è ampiamente utilizzato nel campo della biologia. Poiché "acetil CoA" è uno dei principali composti metabolizzati dagli organismi viventi.
Alcuni organismi, come i batteri metanogeni, sono in grado di produrre acetato all'interno delle loro cellule. L'acetato odora di colla o emana un odore dolce. L'acetato viene utilizzato per la rimozione di vernice o vernice dalle superfici, galvanica, produzione di pellicole fotografiche. L'acetato non è sempre infiammabile, ma a volte. Tuttavia, dipende dalle sostanze con cui l'acetato è combinato. L'acetato viene generalmente utilizzato per rimuovere la vernice dalle superfici delle pareti. È un anione, cioè uno ione caricato negativamente.
Principali differenze tra acetone e acetato
Conclusione
Acetone e acetato sono due composti organici che vengono studiati in dettaglio nell'ambito della chimica organica. Tuttavia, altri derivati possono essere preparati dall'acido acetico combinandolo con altri sali. L'acetone è una sostanza dall'odore fruttato ed è anche infiammabile. Cioè, reagisce facilmente quando viene a contatto con il fuoco.
Appartiene alla famiglia dei chetoni ed è generalmente utilizzato come sverniciatore e sverniciatore per unghie. L'acetato non è sempre infiammabile, ma a volte. Tuttavia, dipende dalle sostanze con cui l'acetato è combinato. L'acetato viene generalmente utilizzato per rimuovere la vernice dalle superfici delle pareti. È un anione, cioè uno ione caricato negativamente.
