Miracle Whip e salsa alla maionese sono usati per aggiungere sapore a varie ricette come panini, uova, insalata di pollo, insalate di pasta, insalata di verdure e sushi. La frusta miracolosa offre un sostituto più economico della maionese, sebbene differiscano per ingredienti e gusto. Sono usati come aroma aggiunto per esaltare il gusto.
Miracle Whip contro Mayo
La differenza tra la frusta miracolosa e la maionese sta nella loro consistenza, gusto e ingredienti. Uno può essere usato in sostituzione di un altro. La frusta miracolosa contiene la metà delle calorie della maionese e ha una percentuale minore di olio vegetale. La maionese è grassa, densa e meno dolce della frusta miracolosa.
La frusta miracolosa è nata nel 1933. Contiene zucchero, olio, aceto, spezie e uova. La frusta miracolosa è offerta ad un prezzo più conveniente. È salutare in quanto contiene una minore quantità di olio e una bassa percentuale di grassi. Se vuoi il gusto della maionese e contare su meno calorie, allora la frusta miracolosa è la tua scelta.
La maionese o maionese è un condimento denso e grasso che comprende ingredienti come olio, aceto, uova, erbe aromatiche e succo di limone. È nato nel 1756. La maionese vegana è costituita da proteine come la soia e le proteine dei piselli. Si trova nei supermercati e viene proposto al pubblico vegano come alternativa alla classica maionese.
Tabella di confronto tra Miracle Whip e Mayo
| Parametri di confronto | Frusta miracolosa | Mayo |
| Olio vegetale | La frusta miracolosa contiene meno del 65% di olio vegetale. | La maionese contiene l'80% di olio vegetale. Secondo le linee guida della FDA, la maionese deve contenere almeno il 65% di olio vegetale. |
| calorie | Contiene quasi la metà delle calorie della maionese. Le persone attente alla dieta lo scelgono. 1 cucchiaio contiene 50 calorie. | Contiene quasi il doppio delle calorie della frusta miracolosa. 1 cucchiaio da tavola contiene circa 95 calorie. |
| Natura | È cotto. | È crudo. |
| Contenuto di zucchero | Contiene zucchero aggiunto con HFC (sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio). | È meno zuccherato di una frusta miracolosa. |
| Benefici per la salute | È considerato salutare in quanto contiene meno grassi ed è ipocalorico. | È malsano in quanto è altamente elaborato e contiene un alto contenuto calorico. |
Che cos'è una frusta miracolosa?
Miracle Whip è stato prodotto nel 1933 a Chicago. È venduto in Canada e negli Stati Uniti. È stato sviluppato per servire come alternativa più economica alla maionese. Duplica la consistenza e la consistenza della maionese. È un'alternativa a basso contenuto di grassi e calorie e viene offerta a un prezzo più conveniente. È usato come spalmare su panini, insalate e dessert. La frusta miracolosa è ricca di sodio. È noto per il suo contenuto di zuccheri aggiunti e la ricchezza di spezie.
La frusta Miracle è nota per essere composta da acqua, uova, sale, aceto, spezie, paprika, HFC, amido di mais, olio di soia e senape in polvere, ecc. Sebbene ogni ingrediente non sia reso pubblico.
La frusta miracolosa offre diversi benefici per la salute come
L'elevata quantità di sodio presente nella frusta miracolosa ha le sue ripercussioni, alcune di queste sono
La presenza di HFC (sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio) nella frusta miracolosa porta a una salute degenerativa. Lo zucchero viene immagazzinato nel fegato come grasso e provoca danni e deterioramento della salute metabolica.
Una buona quantità di assunzione è benefica e fornisce molti benefici per la salute. Ma sii consapevole dei suoi gravi problemi di salute prima del suo consumo.
Cos'è Mayo?
La maionese è un condimento delizioso e affascinante. È una crema bianca densa dal sapore ricco e dal gusto sorprendente. La maionese si ottiene legando la miscela di aceto e olio con il tuorlo d'uovo. Utilizza un processo in emulsione, cioè realizzato unendo due miscele che non possono essere sciolte. La maionese si ottiene mescolando rapidamente i due liquidi non solubili ed eliminando eventuali bolle o gocce formatesi nel processo. Il tuorlo d'uovo, un emulsionante grasso, funge da agente legante.
FDA, Food and Drug Administration ha stabilito le linee guida che devono essere seguite dalle aziende nella produzione di maionese. La maionese deve contenere almeno il 65% di olio vegetale in peso. Tuorlo d'uovo, succo di limone, olio vegetale e spezie sono gli ingredienti principali della maionese. La FDA afferma inoltre che l'uovo dovrebbe essere l'unico ingrediente da utilizzare come emulsionante.
La maionese è anche usata come ingrediente chiave in salse come la salsa tartara. La maionese fatta in casa è considerata l'opzione più salutare. È a basso contenuto di grassi e meno lavorato, contiene una ricca quantità di vitamine e minerali che fornisce diversi benefici per la salute come
Ma allo stesso tempo, il consumo eccessivo di maionese può portare a obesità, colesterolo alto, problemi cardiaci e quindi danneggiare la salute.
Principali differenze tra una frusta miracolosa e Mayo
Conclusione
La maionese è considerata una scelta più salutare se è a basso contenuto di grassi o fatta in casa. La crema di maionese ha una consistenza densa e liscia, facile da spalmare. L'uso della maionese non si limita al condimento, viene utilizzato in insalata di patate, torta di pomodoro, biscotti al cioccolato, cupcakes, hamburger, ecc.
Baserebbe l'uso della frusta miracolosa sulla maionese sulle proprie preferenze. Se preferisci le creme spalmabili più zuccherate e piccanti, la frusta miracolosa sarebbe l'opzione da scegliere. Ha poche calorie con aggiunta di zucchero ed è più piccante. Entrambi sembrano essere di consistenza simile.
La frusta miracolosa e la maionese offrono entrambi un gusto ricco e benefici per la salute se assunti nella giusta quantità.
