Liquido e acquoso sono due termini ampiamente utilizzati nella scienza. Entrambi hanno proprietà e caratteristiche che li rendono molto diversi tra loro. Tuttavia, le persone che non approfondiscono la ricerca scientifica spesso pensano di essere la stessa cosa. Per motivi di precisione, è meglio conoscere la distinzione tra loro.
Liquido vs acquoso
Il differenza tra liquido e acquoso è che liquido è un termine usato per descrivere uno stato della materia che non ha alcuna forma ma ha una certa quantità di volume, mentre acquoso è un termine usato per descrivere una soluzione ottenuta mescolando una sostanza dissolubile con un liquido.
Il liquido è qualsiasi sostanza costituita da molecole poco compatte tenute insieme da legami chimici. Scorre liberamente e ha la capacità di essere collocato in contenitori di ogni forma e tipo. Tuttavia, a causa del suo volume, tende a sedersi e non riempie ogni angolo e fessura di un contenitore come fanno i gas.
Nel frattempo, l'acquoso può essere visto come una sorta di liquido. Tuttavia, ha molte più caratteristiche e proprietà. È essenzialmente una miscela di una sostanza dissolubile e acqua. Questa sostanza può essere solida, liquida o gassosa, ma dovrebbe sicuramente formare una nuova sostanza una volta inserita nel solvente.
Tabella di confronto tra liquido e acquoso
| Parametri di confronto | Liquido | acquoso |
| Senso | Il liquido è uno stato della materia costituito da molecole poco impacchettate tenute insieme mediante legami chimici. | L'acqua è una soluzione che si ottiene mescolando una sostanza dissolubile con acqua. |
| Composizione | Può contenere o meno un soluto. | Contiene sempre un soluto insieme a un solvente che è l'acqua. |
| Sostanza dissolubile | Il solvente può o non può mescolarsi completamente con il soluto. | Il solvente si mescola sempre completamente con il soluto, formando una terza sostanza. |
| Natura | Un liquido può avere una natura polare o non polare. | Una soluzione acquosa è sempre di natura polare. |
| Esempio | Esempi di liquidi includono acqua, sangue, vino, latte, mercurio, ecc. | Esempi di soluzioni acquose includono pioggia, acqua di mare, bevande fredde, tè, ecc. |
Cos'è il liquido?
Un liquido è un termine usato per descrivere lo stato della materia di una sostanza. La sostanza deve avere determinate proprietà e caratteristiche per essere classificata in questa categoria. Prima di tutto, le molecole della sostanza dovrebbero essere impacchettate in modo lasco e incomprimibili. Grazie a ciò, la sostanza diventa fluida e può essere modellata in qualsiasi modo, a seconda del contenitore in cui viene versata.
Un'altra caratteristica di un liquido è quella di avere un volume fisso che non risente di alcuna pressione. Tuttavia, i liquidi non possono disperdersi in un contenitore e riempirne ogni angolo come fanno i gas. A causa del certo volume costante che ha un liquido, tende a sedersi e a lasciare spazi sulla parte superiore.
Ciò che rende i liquidi diversi da una soluzione acquosa è che possono contenere o meno altre sostanze. Inoltre, non è necessario che le sostanze siano solubili. Un liquido può contenere qualsiasi materia organica o inorganica e manterrebbe comunque la maggior parte delle sue proprietà.
Un altro aspetto è che un liquido può essere polare o non polare. Un liquido polare come l'acqua può dissolversi solo in altri liquidi che sono polari. Non ha la capacità di dissolversi in liquidi non polari come l'olio.
Che cosa è acquoso?
Acquoso è un termine usato per descrivere una soluzione prodotta utilizzando solo liquidi polari. La sostanza di base in cui si dissolve qualcosa deve essere sempre l'acqua. Inoltre, la sostanza che si sta dissolvendo deve mescolarsi completamente nell'acqua. Se ciò non avviene, la miscela risultante non può essere definita soluzione acquosa.
Alcuni esempi di una soluzione acquosa includono acqua piovana, acqua di mare, tè, bevande fredde e persino urina. Tutte queste soluzioni hanno una sostanza idrofila disciolta in esse, con l'acqua come liquido di base. Se fossero liquidi puri come il mercurio, non sarebbero nemmeno chiamati una soluzione in primo luogo.
Un altro aspetto è che quando le sostanze vengono mescolate tra loro, il risultato deve essere stabile. Ad esempio, quando il sale viene sciolto nell'acqua, può rimanere così a tempo indeterminato. Il sale non si deposita sul fondo del contenitore. Tuttavia, se la sabbia viene mischiata con l'acqua, le molecole di sabbia si sistemeranno sul fondo dopo un certo periodo di tempo.
Pertanto, l'acqua salata può essere definita una soluzione acquosa mentre l'acqua di sabbia no. Inoltre, il sale non può essere filtrato dopo che è stato mescolato. D'altra parte, la sabbia può essere facilmente filtrata.
Principali differenze tra liquido e acquoso
- Il liquido è uno stato della materia costituito da molecole impacchettate in modo lasco tenute insieme usando legami chimici mentre l'acquoso è una soluzione che si ottiene mescolando una sostanza dissolubile con l'acqua.
- Il liquido può contenere o meno un soluto, mentre l'acqua contiene sempre un soluto insieme a un solvente che è l'acqua.
- Il liquido può o non può mescolarsi completamente con il soluto mentre l'acquoso si mescola sempre completamente con il soluto, formando una terza sostanza.
- Un liquido può avere una natura polare o non polare mentre una soluzione acquosa è sempre di natura polare.
- Esempi di liquidi includono acqua, sangue, vino, latte, mercurio, ecc. Mentre esempi di soluzioni acquose includono pioggia, acqua di mare, bevande fredde, tè, ecc.
Conclusione
Liquido e acquoso hanno essenzialmente uno stato simile della materia. Tuttavia, ci sono sottili differenze tra loro. In primo luogo, il liquido in sé descrive uno stato della materia con caratteristiche particolari. Nel frattempo, acquosa è una soluzione che si ottiene combinando due liquidi.
Un'altra differenza notevole è che un liquido può contenere o meno un soluto mentre una soluzione acquosa contiene sempre un soluto. Mentre il soluto del liquido può o non può essere solubile, il soluto di una soluzione acquosa deve essere sempre solubile. Inoltre, un liquido può essere polare o non polare a differenza di una soluzione acquosa, che è sempre polare.
