Il lime e il key lime sono agrumi piccoli, rotondi e deliziosi. Sono popolari in tutto il mondo e vengono consumati praticamente tutti i giorni nell'ambito di una dieta equilibrata. Sono anche abbondanti in vitamina C e acido citrico, entrambi estremamente buoni per la salute.
Lime vs Key Lime
La differenza tra lime e lime chiave è che, quando sono maturi, i lime sono gialli e i lime acerbi e dalla buccia ruvida sono di un verde vivido. Tuttavia, i lime chiave sono di colore verde-giallastro quando sono maturi e verde scuro quando sono acerbi. La loro pelle, invece, è più liscia. Il lime persiano e il lime normale sono i nomi alternativi per il lime. Tuttavia, i lime chiave sono anche conosciuti come lime chiave della Florida e lime chiave.
I lime sono rettangolari e meno arrotondati degli altri agrumi. I lime sono più grandi, con un diametro di circa 2 cm. I lime hanno un sapore aspro e amaro che è meno fragrante dei lime chiave. I lime sono noti per avere un sapore e un profumo più delicati. Si ritiene che il lime sia originario della Persia, dell'India e della Cina. Nel continente asiatico, i lime vengono comunemente coltivati in grandi quantità.
La forma di un lime chiave è arrotondata. Le linee primarie sembrano essere più piccole, con un diametro di circa 1,5 cm. I lime chiave hanno un aroma distinto e sono acidi e dolci allo stesso tempo. Anche l'aroma e il sapore dei lime chiave sono distinti e aspri. I lime chiave possono essere fatti risalire al Messico e alle Florida Keys. I lime chiave vengono regolarmente coltivati in enormi quantità in Africa, America e Caraibi.
Tabella di confronto tra calce e calce chiave
| Parametri di confronto | Lime | lime chiave |
| Conosciuto anche come | lime persiano | lime chiave della Florida |
| Colore | Maturo- giallo, acerbo- verde brillante | Maturo- verde scuro, acerbo- verde giallastro |
| forme | Meno arrotondato, oblungo. | Completamente rotondo |
| Aroma, gusto | Meno aromatico, piccante, amaro. | Più aromatico, dolce, piccante. |
| Origine | Cinese, persiano, di origine indiana | Origine delle chiavi del Messico e della Florida. |
| Alcalinità e nutrizione | Meno alcalino, bassa nutrizione | Più alcalino, più nutrimento |
| Uso | Piatti occasionali | Deodoranti, key lime pie |
Cos'è Lime?
Il lime persiano e il lime normale sono altri due nomi per il lime. Quando sono maturi, i lime sono gialli e quando sono acerbi sono di un verde brillante con la buccia ruvida. I lime sono tipicamente oblunghi, con bordi meno arrotondati. I lime sono più grandi, con un diametro di circa 2 cm.
Rispetto ai lime chiave, i lime sono meno profumati e hanno un sapore acido e amaro. I lime sono noti per avere un sapore o un profumo meno piccante. Si ritiene che i lime abbiano avuto origine nelle culture persiana, indiana e cinese. I lime sono comunemente coltivati in grandi quantità in tutta l'Asia.
I lime sono comunemente coltivati durante tutto l'anno, sono ampiamente disponibili e sono anche più facili da individuare. I lime sono meno basici o alcalini di altri frutti e hanno un basso valore nutritivo. I lime sono comunemente impiegati nei pasti che vengono preparati solo una volta ogni tanto.
Cos'è Key Lime?
Altri nomi per i lime chiave includono lime chiave della Florida e lime chiave. Quando sono maturi, i lime chiave sono di colore verde-giallastro e quando sono acerbi sono di colore verde scuro. Tuttavia, hanno la pelle più liscia. La forma della calce chiave è completamente arrotondata. Le linee principali sembrano essere più piccole, misurando circa 1,5 cm di diametro.
I lime chiave hanno un profumo forte e sono sia aspri che dolci. Anche il profumo e il sapore dei lime chiave sono pungenti e caratteristici. Le origini dei lime chiave possono essere fatte risalire al Messico e alle Florida Keys. In Africa, America e Caraibi, i lime chiave vengono comunemente coltivati in grandi quantità.
I lime chiave sono disponibili solo in alcuni periodi dell'anno. Di conseguenza, sono più difficili da trovare. I lime chiave hanno un alto contenuto alcalino e sono altamente basici. I lime chiave sono nutrienti e alcalini, con elevata basicità. I deodoranti nella torta al lime chiave sono realizzati con lime chiave.
Principali differenze tra lime e Key Lime
Conclusione
Lime e lime chiave sono agrumi piccoli, rotondi e succosi. Sono popolari in tutto il mondo e vengono consumati quasi quotidianamente come parte della dieta. Sono anche ricchi di vitamina C e acido citrico, che è molto benefico per il corpo.
I lime vengono spesso coltivati durante tutto l'anno e sono entrambi facilmente disponibili e facili da individuare. I lime sono a basso contenuto di nutrienti e hanno un pH basico o alcalino più basso. I lime sono comunemente utilizzati in una varietà di ricette che vengono preparate regolarmente.
Sono disponibili solo periodi specifici dell'anno. Di conseguenza, stanno diventando sempre più scarsi. I lime chiave sono alcalini e basici, con un alto contenuto alcalino. I lime chiave sono alcalini e altamente basici, con più sostanze nutritive. I lime chiave sono utilizzati nella creazione di deodoranti per torte al lime.
