Il sale è un composto chimico chiamato cloruro di sodio (NaCl). Comprende il 40% di sodio e il 60% di cloruro. Il sale è il composto minerale essenziale per la salute umana e animale. Ha una grande importanza a causa della sua domanda industriale di tutti i tempi.
Il sale himalayano e il sale marino sono i due diversi tipi di sale. Inoltre, possono avere variazioni di colore, consistenza, gusto e benefici per la salute.
Sale dell'Himalaya contro sale marino
La differenza tra il sale himalayano e il sale marino è che il sale himalayano viene estratto dalle miniere di sale delle montagne himalayane vicino alla regione del Pakistan. Mentre il sale marino viene estratto dall'evaporazione dell'acqua di mare. Il colore del sale dell'Himalaya varia dall'arancione al rosa, mentre il colore del sale marino è bianco come il latte.
Il sale himalayano è noto come sale rosa per il suo colore rosa naturale dovuto alle elevate quantità di minerali presenti in esso. Viene estratto dalle montagne dell'Himalaya. Quindi il sale himalayano è il sale più supremo e più fine con molti benefici per la salute. È considerato il sale più salutare dell'Ayurveda.
Il sale marino è il sale ampiamente utilizzato in tutto il mondo grazie alla sua grande disponibilità e popolarità. Il sale marino viene estratto attraverso l'evaporazione dell'acqua di mare. Pertanto, il sale marino non ha impurità e contiene la minor quantità di minerali. Il sale marino è bianco che può essere trovato sia in forma grossolana che fine.
Tabella di confronto tra sale dell'Himalaya e sale marino
| Parametri di confronto | Sale dell'Himalaya | Sale marino |
| Estrazione | Il sale himalayano viene estratto dalle miniere di sale delle montagne himalayane attraverso metodi estrattivi tradizionali. | Il sale marino viene estratto dall'evaporazione dell'acqua di mare. |
| impurità | Le impurità presenti durante l'estrazione vengono purificate prima del confezionamento. | Non sono presenti impurità dovute al processo di purificazione durante l'evaporazione. |
| Contenuto di minerali | Il sale himalayano ha un alto contenuto di minerali come calcio, iodio, sodio, zinco e molti altri. | Durante il processo di purificazione, il sale marino perde i suoi minerali. |
| Colore | Il colore del sale dell'Himalaya può variare dal bianco all'arancione scuro o al rosa. | Il sale marino è bianco |
| Struttura | Il sale himalayano può essere trovato in grandi blocchi che vengono poi trasformati in piccoli blocchi o forme fini. | Il sale marino può essere trovato in forme grossolane o fini. |
| Benefici per la salute | Rafforza le ossa, migliora la tiroide e sostiene il sistema vascolare. | Riduce l'infiammazione, l'asma, l'acidità e i diabetici. |
Cos'è il sale dell'Himalaya?
Il sale himalayano è il sale più antico estratto con metodi tradizionali dalle montagne himalayane vicino alla regione del Pakistan. A causa della sua storia antica, il sale dell'Himalaya è molto ricco di minerali. Ha più di 83 minerali, tra cui calcio, ferro, magnesio, potassio, sodio e zinco, benefici per la salute.
Il sale himalayano è considerato il sale prezioso e più puro secondo l'Ayurveda. L'Himalaya ha molti benefici per la salute, come riduce i crampi muscolari, supporta il sistema vascolare e le ghiandole tiroidee, promuove il rafforzamento delle ossa, migliora la salute dei reni, riduce le infezioni e regola il meccanismo generale del corpo.
Il sale himalayano aggiunge un sapore e un gusto unici ad ogni piatto grazie alla presenza di un alto contenuto di minerali. Il sale himalayano può essere utilizzato nella produzione di saponi, scrub e dentifricio in quanto è altamente benefico per la pelle luminosa e il mantenimento della salute orale. Il colore del Sale dell'Himalaya può variare dal bianco all'arancione scuro o al rosa per la presenza di elevate quantità di minerali contenuti.
Il sale himalayano è noto come sale rosa o salgemma. Può essere utilizzato in candele e lampade di sale in quanto dona una fragranza rinfrescante. Le candele o l'assunzione di sale himalayano agiscono come induttori del sonno. Aiuta naturalmente a superare i modelli di sonno irregolari.
Cos'è il sale marino?
Il sale marino è una delle varietà di sale più importanti al mondo. A causa della sua elevata domanda in cucina, pulizia e altri settori, la produzione su larga scala di sale marino è stata prodotta ogni anno. Il sale marino viene estratto dall'evaporazione dell'acqua di mare in un contenitore immensamente grande e si assicura mediante la purificazione che ogni goccia d'acqua si asciughi. A causa di questo metodo di estrazione, i minerali presenti nel sale marino vengono persi.
Il sale marino è bianco che può essere trovato sia in forma grossolana che fine. Il sale marino può contenere sostanze chimiche e altre sostanze nocive come metalli pesanti e plastica che non vengono rimossi durante l'estrazione. A causa della forte deposizione di rifiuti di plastica nell'oceano, il sale marino può essere dannoso per la salute.
Il sale marino è ricco di iodio e cloruro di sodio, un elemento essenziale che regola le funzioni del cervello e della tiroide, mantiene l'equilibrio dei liquidi e la pressione sanguigna nel corpo. Il sale marino è benefico per la salute, come riduce l'infiammazione, l'acidità, i diabetici, i crampi muscolari, l'asma, purifica il sangue e rafforza il sistema immunitario.
Il sale marino viene utilizzato come ingrediente principale nella produzione di dentifrici e scrub in quanto previene la carie, migliora la salute orale e fornisce una pelle liscia ed elastica.
Principali differenze tra sale himalayano e sale marino
Conclusione
Il sale ha un ruolo importante nella vita quotidiana degli esseri umani. Il sale himalayano e il sale marino sono le varietà di sale più popolari. Il sale himalayano è noto come sale rosa o salgemma. È considerato il sale più antico estratto dalle montagne dell'Himalaya. Il sale himalayano ha un bel colore dall'arancione scuro al rosa grazie al suo ricco contenuto di minerali.
Il sale marino è il sale più comunemente usato in tutto il mondo sia per usi culinari che terapeutici. Il sale marino è evaporato dall'acqua di mare e ha un colore bianco. Sia il sale dell'Himalaya che il sale marino hanno molti benefici per la salute, il sale dell'Himalaya è considerato il sale più puro e benefico per la salute e la cucina.
