La vitamina liposolubile e la vitamina idrosolubile sono tipi di vitamine. Vitamine e minerali sono una parte importante della vita per mantenere gli esseri umani in forma e in salute. Le vitamine aiutano la funzione del corpo. Ci sono diversi tipi di Vitamine che dovrebbero essere assunte a seconda del fabbisogno. Ci sono diverse vitamine in diversi prodotti alimentari.
Vitamina liposolubile vs vitamina idrosolubile
La differenza principale tra la vitamina liposolubile e la vitamina idrosolubile è che le vitamine liposolubili vengono immagazzinate o accumulate nei tessuti adiposi del corpo per un po', mentre d'altra parte la vitamina idrosolubile non viene immagazzinata in il corpo. Le vitamine A, K, D ed E rientrano nella categoria delle vitamine liposolubili. E la vitamina B e C sono vitamine solubili in acqua.
Le vitamine liposolubili sono le vitamine che vengono consumate attraverso i grassi presenti nella dieta. I tessuti grassi e il fegato assorbono le vitamine. Sono accumulati per un po' nel nostro corpo, fino a 6 mesi. Dipende dal fabbisogno di queste vitamine da parte dell'organismo.
Le vitamine idrosolubili vengono trasportate ai tessuti del corpo. Tuttavia, queste vitamine non vengono immagazzinate o assorbite nel corpo. Le vitamine necessarie all'organismo e in quale quantità entrano nel flusso sanguigno, il resto viene reintegrato attraverso l'urina. La vitamina C e tutti i componenti o tipi di vitamina B sono vitamine idrosolubili.
Tabella di confronto tra vitamina liposolubile e vitamina idrosolubile
| Parametri di confronto | Vitamine liposolubili | Vitamine idrosolubili |
| Definizione | Queste vitamine si depositano nel corpo insieme ai grassi della dieta ingerita. | Le vitamine entrano nel flusso sanguigno e vengono assorbite nei tessuti per l'uso immediato da parte dell'organismo. |
| Immagazzinato | Le vitamine liposolubili si depositano nei tessuti adiposi del corpo fino a 6 mesi. | Le vitamine idrosolubili non si immagazzinano nel corpo, ma espellono attraverso l'urina. |
| Quali vitamine? | Le vitamine A, D, K ed E sono vitamine che rientrano nella categoria delle vitamine liposolubili. | I membri del complesso della vitamina B e la vitamina C sono le vitamine che rientrano nella categoria delle vitamine idrosolubili. |
| Tossicità | Se assunti in eccesso possono essere molto pericolosi e causare seri problemi di salute. | Non sono pericolose quanto le vitamine liposolubili. |
| Prodotti alimentari | Pesce, carne, uova, latte, ecc. | Cereali integrali, noci, ecc. |
Cos'è la vitamina liposolubile?
Le vitamine liposolubili sono vitamine che vengono consumate attraverso grassi e oli dalla dieta di un essere umano. Queste vitamine vengono immagazzinate nel corpo per un po'. I tessuti adiposi o il fegato sono l'area di stoccaggio di queste vitamine. Possono essere conservati fino a sei mesi.
Le vitamine A, D, E e K sono le vitamine che rientrano nella categoria delle vitamine liposolubili. Ognuna di queste vitamine è importante per l'organismo e ognuna di esse ha una funzione importante. E si trovano in diversi prodotti alimentari. Queste vitamine rafforzano il sistema immunitario e le ossa. In effetti, aiutano a migliorare la vista, la coagulazione del sangue, supportano il sistema riproduttivo del corpo e aiutano a mantenere gli organi.
Le vitamine liposolubili se assunte in eccesso possono essere pericolose per l'organismo. Il loro consumo eccessivo può portare a gravi problemi di salute come pelle secca e pruriginosa, perdita di appetito, mal di testa, nausea e può anche portare a gravi difetti alla nascita. Può anche causare frattura dell'anca e perdita ossea. Sia la carenza che l'eccesso possono essere pericolosi. La loro carenza può causare cecità, debolezza ossea, emorragie, ecc.
Alcune delle fonti di vitamine liposolubili sono pesce, latte, uova, carne, oli vegetali, semi di soia, verdure come carote, broccoli, spinaci, ecc. E la migliore fonte di vitamina D è la luce solare.
Cos'è la vitamina idrosolubile?
Le vitamine idrosolubili sono vitamine che si sciolgono in acqua e non si accumulano nel corpo. Vengono immediatamente utilizzati una volta consumati ed entrati nei tessuti. Vengono utilizzati immediatamente dal corpo e il resto, che non è di alcuna utilità per il corpo, viene espulso attraverso l'urina.
La vitamina C e tutti i membri della vitamina B, cioè la vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, rientrano tutti nelle vitamine idrosolubili. Queste vitamine forniscono energia al corpo, aiutano la digestione, mantengono la pelle sana, la formazione dei globuli rossi, aiutano il metabolismo e la formazione di ormoni, ecc.
Anche la carenza o l'eccesso di queste vitamine nel corpo può causare problemi di salute. La carenza di queste vitamine può causare sindromi cliniche, perdita di capelli, cataratta e problemi riproduttivi. Tuttavia, l'eccesso di queste vitamine non è tossico come quello delle vitamine liposolubili. Poiché queste vitamine sono immagazzinate, l'eccesso di esse ti porterà a urinare di più e può causare diarrea. Raramente diventano tossici.
Le fonti di vitamine idrosolubili sono agrumi, melone, pomodori, fagioli, estratti di lievito, fragole, funghi, avocado, cavoletti di Bruxelles, peperoni e cereali integrali come riso, grano, orzo, farina d'avena, miglio, ecc.
Principali differenze tra vitamina liposolubile e vitamina idrosolubile
Conclusione
Vitamine liposolubili e vitamine idrosolubili, entrambe sono un tipo di vitamine. Le vitamine svolgono un ruolo fondamentale nel mantenere sano il corpo umano. La mancanza di vitamine può causare problemi di salute. Le vitamine sono responsabili dell'energia nel tuo corpo, della forza delle ossa, della guarigione delle ferite e della vista.
Le vitamine liposolubili raggiungono il corpo attraverso il grasso presente nella dieta di un essere umano. Queste vitamine si immagazzinano nei tessuti grassi del corpo per un po'. Le vitamine D, E, K e A sono vitamine liposolubili.
Le vitamine idrosolubili non sono state immagazzinate nel corpo. Sono utilizzati dal corpo non appena entrano nel corpo e il resto che non viene utilizzato dal corpo viene espulso attraverso l'urina. I membri del complesso della vitamina B e la vitamina C, rientrano tutti nelle vitamine idrosolubili.
