Le persone spesso si chiedono perché hanno bisogno di avere entrambi i modelli delle tazze con entrambi i set di asciutto e bagnato. Sebbene di solito entrambi i modelli, sia asciutti che bagnati, hanno lo stesso volume per contenere gli oggetti, ma a volte sono progettati in modo più accurato.
Tutti i dosatori accuratamente progettati richiedono ingredienti a seconda della loro dimensione e capacità di tenuta. Ecco perché diventa imparare gli usi e le differenze tra misurini asciutti e bagnati.
Misurini asciutti e bagnati
La differenza tra misurini asciutti e umidi è che i misurini asciutti sono progettati in modo da misurare ingredienti secchi come farina, noci, bacche o anche piccoli frutti, mentre i misurini umidi sono progettati per misurare ingredienti umidi come salse, succhi, cucina olio, yogurt. Queste tazze ti permettono di versare gli ingredienti al loro interno e dosarli secondo la tua volontà.
Un misurino secco viene utilizzato per misurare gli oggetti da cucina a secco o alcuni oggetti solidi come bacche e noci. Di solito sono fatti di materiali duri come plastica spessa, metallo. I set di misurini asciutti di solito includono le dimensioni di ½ tazza, 1/3 di tazza, ¼ di tazza e 1 tazza. Durante l'utilizzo di queste tazze per ingredienti secchi, la capacità dell'articolo viene misurata fino al livello superiore della tazza in modo da ottenere la misura esatta.
Un misurino umido è fatto per misurare oggetti leggeri liquidi. Fondamentalmente, quegli ingredienti da cucina che potrebbero avere la possibilità di essere versati come succhi, salse, olio, ecc. Per proteggere questi elementi che non si rovesciano, hanno una piccola linea all'estremità della tazza dal fondo. Qui è dove evita qualsiasi tipo di fuoriuscita e mantiene l'ingrediente fermo.
Tabella di confronto tra misurini asciutti e bagnati
| Parametri di confronto | Misurini a secco | Misurini bagnati |
| Quali sono? | I misurini asciutti sono quelli che vengono utilizzati per misurare gli articoli da cucina a secco. | I misurini umidi sono quelli che vengono utilizzati per misurare gli oggetti da cucina bagnati o liquidi. |
| fuoriuscita | Le probabilità di fuoriuscita non sono così alte durante la misurazione con misurini asciutti poiché vengono utilizzati solo per capi asciutti. | Gli articoli liquidi sono più soggetti a fuoriuscite, ed è per questo che sono appositamente progettati per evitare qualsiasi tipo di fuoriuscita. |
| Usato per | Sono usati per misurare oggetti secchi come farina, noci, bacche, ciliegie, frutta, ecc. | Sono utilizzati per misurare oggetti liquidi come salse, olio da cucina, aceto, acqua, ecc. |
| sostituti | Puoi usare una bilancia da cucina, dei cucchiai o anche dei misurini bagnati al posto di quelli asciutti. | Puoi usare una bilancia da cucina, cucchiai, bottiglie o anche misurini asciutti al posto di quelli bagnati. |
| Come usare | Usa cucchiai o misurini nelle tazze mentre versi l'oggetto. Quindi prova a raschiare via la parte superiore dell'ingrediente usando il dorso di un coltello. | Basta versare l'oggetto nella tazza secondo la necessità e misurare sulla bilancia. |
Cosa sono i misurini a secco?
I misurini a secco sono misurini per ingredienti da cucina secchi e solidi come farina, noci e altri oggetti da cucina. Ci sono istruzioni specifiche da seguire durante l'utilizzo di questi misurini asciutti. Usa cucchiai o misurini nelle tazze mentre versi l'oggetto. Quindi prova a raschiare via la parte superiore dell'ingrediente usando il dorso di un coltello o qualsiasi altro materiale. Questo fa sì che l'ingrediente rimanga in una quantità particolare su tutto il livello.
Per misurare qualcosa di diverso come alcune erbe o qualsiasi cosa verde, devi solo metterle nella tazza e non sarà necessario livellarle dopo averle messe nelle tazze poiché sono esse stesse solide. Puoi semplicemente contare la quantità di loro prima. Capita spesso a volte che la ricetta stessa indichi che gli ingredienti debbano essere confezionati in tazza oppure no.
Cosa sono i misurini bagnati?
I misurini umidi sono quelli progettati per misurare oggetti da cucina umidi o liquidi come oli da cucina, salse e misurare la loro quantità per le tue ricette senza superare o limitare la loro quantità nel piatto. Ma a volte, c'è un problema con alcune ricette poiché le tazze intendono essere per gli ingredienti secchi mentre richiedono misurazioni bagnate. Succede anche il contrario.
Quando la tazza richiede ingredienti secchi e le misure dovrebbero essere per quelli secchi. I misurini bagnati di solito hanno una linea alla fine nella parte inferiore. Questo perché gli oggetti liquidi tendono a fuoriuscire e la linea impedisce la fuoriuscita dalla tazza. Quando si verifica il problema di cui sopra, come versare l'acqua in un misurino asciutto, ricordarsi sempre di riempire la tazza fino all'orlo per evitare fuoriuscite poiché le tazze asciutte di solito non hanno la linea di fondo come quelle bagnate.
Principali differenze tra misurini asciutti e bagnati
Conclusione
Ciò conclude che sia i misurini umidi che quelli asciutti vengono utilizzati per misurare gli oggetti da cucina. Sono utilizzati in modo da conoscere la quantità esatta degli ingredienti durante la cottura. Ciò implica anche che il modo migliore per essere assolutamente precisi sulla misurazione è pesare l'oggetto prima di utilizzarlo sulla bilancia da cucina. Ci sono molti tipi di bilance da cucina che puoi usare a tuo piacimento.
