Non c'è quasi un'anima sulla Terra a cui non piaccia una buona bevanda gassata. Tuttavia, i crescenti problemi di salute con queste bevande altamente zuccherate erano diventati un grosso ostacolo per i produttori di bibite.
Ma presto le bevande gassate hanno visto le riforme che sono emerse come alternative per affrontare queste sfide legate alla salute.
Una delle principali società di bevande analcoliche Pepsi o talvolta chiamata Pepsi-Cola ha introdotto Diet Pepsi e Pepsi Max per competere sul mercato. Entrambe queste versioni sono state ideate tenendo presente le sfide legate alla salute.
Dieta Pepsi vs Pepsi Max
La differenza tra Diet Pepsi e Pepsi Max è che Diet Pepsi utilizza solo aspartame mentre Pepsi max utilizza sia aspartame che acesulfame potassio, ma Diet Pepsi ha un contenuto di aspartame più elevato.
Un'altra differenza chiave nelle strategie di marketing era che Diet Pepsi è stata introdotta come zero calorie e senza carboidrati mentre Pepsi Max è stata introdotta come bevanda a basso contenuto calorico e a basso contenuto di carboidrati.
Diet Pepsi e Pepsi Max differiscono anche per il loro contenuto di caffeina. Diet Pepsi è stata creata con un contenuto di caffeina inferiore di 23 mg, mentre Pepsi Max ha una caffeina più elevata di 43 mg.
Tabella di confronto tra Diet Pepsi e Pepsi Max
| Parametro di confronto | Dieta Pepsi | Pepsi Max |
|---|---|---|
| ingredienti | aspartame | Aspartame e acesulfame potassio |
| Contenuto di carboidrati | Zero Carboidrati | Basso contenuto di carboidrati |
| Introdotto in (anno) | 1964 | 1993 |
| Introdotto in (luogo) | stati Uniti | Europa |
| Contenuto di aspartame | Inferiore, 23 mg | Superiore, 43 mg |
Cos'è Diet Pepsi?
Diet Pepsi è stata introdotta negli Stati Uniti nel 1964 come alternativa alla Pepsi Max. Il motivo principale alla base di questa nuova svolta è stata la presenza di Acesulfame in Pepsi Max. L'acesulfame non era ancora stato legalizzato per il consumo umano negli Stati Uniti e lo sviluppo di un nuovo prodotto piuttosto che riformare un prodotto esistente era più economico per l'azienda.
Oltre a tagliare l'acesulfame, questa nuova merce ha affermato di avere zero carboidrati e zero calorie che gli conferiscono un vantaggio competitivo. Tuttavia, non tutto è andato bene con Diet Pepsi, si è scoperto che aveva una quantità maggiore di aspartame di 111 mg. E sebbene si affermasse che non avesse calorie, era abbastanza spesso collegato all'aumento di peso ed era considerato svantaggioso per i pazienti diabetici.
Diet Pepsi è stata introdotta in Canada nel 1983 e fatta circolare con il nome Pepsi Light che ha dato una forte concorrenza alla Diet Coke, anch'essa arrivata nello stesso periodo.
Gli ingredienti principali di Diet Pepsi sono acido aspartico, acqua gassata, acido fosforico, caffeina, aromi naturali, coloranti artificiali, acido citrico e benzoato di potassio, tuttavia gli ingredienti utilizzati per la filiale canadese erano leggermente diversi. C'erano molte altre varianti di questo ramo come le versioni Lime Twist e Lemon Twist. Ma Diet Pepsi è stata criticata dagli operatori sanitari per i suoi effetti negativi sulla salute del cuore e sull'obesità.
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Cos'è Pepsi Max?
Pepsi Max è stato lanciato nei paesi europei di Regno Unito, Turchia, Italia e Australia inizialmente nel 1993. È stato infine introdotto in America nel 2006 in ritardo per il suo contenuto di Acesulfame. Altri ingredienti di Pepsi Max sono acidi, acqua gassata, coloranti e dolcificanti artificiali come aspartame, conservanti e aromi artificiali. Pepsi Max ha affermato di essere a basso contenuto di carboidrati e calorie.
Questo prodotto PepsiCo aveva un alto contenuto di caffeina di 43 mg ma aveva un contenuto di aspartame inferiore di 77 mg per porzione. Una porzione di Pepsi max era di 330 ml. C'erano diverse varietà di Pepsi Max che sono arrivate sul mercato con gusti diversi per attirare più consumatori.
Twist di limone e lime, cessate il fuoco, lime, punch, caffè E, limone fresco, freddo, mojo, ciliegia, zenzero, vaniglia, lampone, soda cremosa e mango sono state le molte varietà aromatizzate rilasciate sul mercato.
Ma anche con tutti questi sapori e varietà, c'erano diversi aspetti per i quali la Pepsi Max era umiliata. I principali erano per l'aggiunta di acesulfame potassio che ha proprietà cancerogene ad esso associate.
Anche gli effetti cronici del consumo a lungo termine di questa bevanda gassata sono associati a insufficienza renale, insufficienza epatica, depressione, confusione mentale, mal di testa e nausea, ecc.
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Principali differenze tra Diet Pepsi e Pepsi Max
Conclusione
Sia Diet Pepsi che Pepsi Max sono state lanciate sul mercato con una svolta più salutare come strategia di marketing. Diet Pepsi è stata introdotta come alternativa alla Diet Pepsi negli Stati Uniti nel 1964 per le limitazioni legali relative all'acesulfame nel paese.
Il differenza principale tra Diet Pepsi e Pepsi Max è quello Diet Pepsi utilizza solo aspartame mentre Pepsi max utilizza sia l'aspartame che l'acesulfame potassio e, tuttavia, Diet Pepsi ha un contenuto di aspartame più elevato rispetto a Pepsi Max.
Un'altra importante differenza risiede nel fatto che Diet Pepsi ha un contenuto di caffeina inferiore rispetto a Pepsi Max. Diet Pepsi ha 23 mg di caffeina mentre quest'ultimo ha 43 mg di caffeina che rende Max più avvincente di Diet Pepsi.
C'erano molte altre varianti Diet Pepsi come le versioni Lime Twist e Lemon Twist mentre le principali varianti di Pepsi Max erano Lemon e lime twist, cessate il fuoco, lime, punch, caffè E, limone fresco, freddo, mojo, ciliegia, zenzero, vaniglia, lampone, soda cremosa e mango.
Tuttavia, i ricercatori hanno segnalato molti problemi di salute sul consumo a lungo termine di queste bevande analcoliche. Questi erano per lo più correlati a disfunzioni renali, obesità, malattie cardiache, diabete di tipo 2 e insufficienza epatica.
Nonostante il feedback negativo degli esperti di salute, queste bevande analcoliche continuano a prosperare nel mercato e molte persone riferiscono che creano dipendenza. La caratteristica di dipendenza è conferita dalle enormi quantità di caffeina e aspartame contenuti.
Ultimo aggiornamento il 06/12/2021 / Link di affiliazione Amazon / Immagini dall'API per la pubblicità dei prodotti Amazon
