Le persone di tutto il mondo apprezzano molto i frutti di mare. Ogni tipo di pesce ha un gusto e una consistenza diversi. Sono ricchi di sostanze nutritive, stimolano il cervello, fanno bene al cuore, alleviano i dolori articolari, aumentano e mantengono una buona vista, donano una pelle impeccabile, ecc. e tutti questi sono i motivi della loro popolarità. Il pesce è il pesce più comunemente consumato; una persona su tre ha mangiato pesce almeno una volta nella vita.
Mentre il pesce è comune, alcuni altri tipi di frutti di mare sono apprezzati e apprezzati da molti. Ad esempio, Crab e Lobster sono simili tra loro in molti modi, ma come suggerisce il nome, non sono la stessa cosa.
Granchio contro aragosta
La differenza tra un granchio e un granchio aragosta è molto più grande nell'aspetto fisico di un'aragosta. Inoltre cammina in modo diverso e ha molte più specie di un'aragosta. Non solo sono questi, ma sono anche diversi in termini di costruzione del corpo e durata della vita. In generale, i granchi sono molto convenienti rispetto alle aragoste.
Il granchio ha un corpo grande con una coda corta, antenne e artigli. Sono disponibili in diverse forme e dimensioni. Esistono due tipi di granchi, i veri granchi e i falsi granchi. A loro piace socializzare molto frequentemente e sono quindi conosciuti come creature sociali che vivono una durata di 4-5 anni, ma il granchio più grande può anche vivere fino a 100 anni.
L'aragosta è un membro della famiglia dei crostacei marini. La loro struttura corporea è relativamente più piccola tranne che per la coda, le antenne e gli artigli, che sono più grandi. Non vivono in gruppo e non amano socialmente e sono una creatura solitaria. Vivono una lunga vita di circa 100 anni e cambiano il loro colore dal verde o dal blu al rosso quando vengono cotti.
Tabella di confronto tra granchio e aragosta
| Parametri di confronto | Granchio | Aragosta |
| Misurare | Di dimensioni più piccole | Di dimensioni maggiori |
| artigli | sono più piccoli | sono più grandi |
| Numero di specie | 6800 specie | 85 specie |
| Camminare a piedi | Di solito di lato | Cammina avanti e indietro |
| code | code corte | Code più lunghe |
Cos'è il granchio?
Il granchio è un animale marino mangiato anche come frutti di mare che è apprezzato da molti. È molto nutriente in quanto ricco di vitamina B12. Ci sono circa 6800 specie di granchi. Il granchio più grande che misura dai 12 ai 15 piedi è noto come il granchio giapponese e il più piccolo è il granchio pisello.
I granchi hanno dieci (10) zampe, grandi occhi composti, un guscio duro che copre il loro corpo e ha un corpo stretto. Normalmente vivono fino a 4 anni, ma alcuni granchi possono vivere anche 100 anni. Sono onnivori, il che significa che mangiano sia carne che piante.
Alcuni granchi vivono solo in mare, anche nell'oceano, e alcuni vivono in particolare sulla terraferma. E il loro genere può essere facilmente trovato guardando il loro addome. E il granchio femmina può anche deporre circa 100 uova contemporaneamente. I granchi usano le chele e le chele per comunicare.
Il cast è un termine usato per descrivere un gruppo di granchi. Ci sono anche alcuni falsi granchi (granchi di Anomura), come Hermit e King Crabs, ecc. In precedenza, si diceva che non soffrano di dolore, ma la recente ricerca suggerisce il contrario: t ha detto che ricordano anche il loro dolore.
Cos'è l'aragosta?
In precedenza, l'aragosta era considerata un alimento o pollo dei poveri. Ancora oggi viene servito alla prigione perché è molto più economico di qualsiasi altro pesce. Naturalmente non sono rosse ma solo girate quando sono cotte. Le aragoste femmine portano lo sperma in lei e fecondano le sue uova solo quando vuole, e possono farlo solo dopo che ha fatto il parto. E portano le loro uova finché non si schiudono. Le loro uova sono conosciute come Roe.
Possono anche trasformarsi in cannibali e mangiare aragoste più piccole in tempi di crisi. Possono crescere fino a 4 piedi e vivono fino a 100 anni di vita. Si possono mangiare in diversi modi. E sono un'ottima fonte di proteine. Se il guscio di un'aragosta è morbido, è considerato di sapore dolce e tenero, noto anche come shedders, e viene pescato principalmente da luglio a ottobre.
La loro vista non è buona, ma altri sensi come l'olfatto e il gusto sono migliorati. C'è un limite fino a quando puoi cacciare le aragoste in un giorno, ma possono anche essere coltivate nelle fattorie. Il loro sangue non è rosso ma è bianco.
Ultimo ma non meno importante, prima degli anni '90, venivano catturati solo con le mani, ma dopo è nato il metodo di cattura.
Principali differenze tra granchio e aragosta
Conclusione
Pertanto è molto chiaro come sia l'aragosta che il granchio siano diversi l'uno dall'altro. Fatta eccezione per la differenza, sono simili in quanto entrambi appartengono alla stessa classe dei crostacei sotto il phylum Arthropoda e sono invertebrati marini e hanno un aspetto simile.
Sebbene il pesce abbia molti vantaggi come qualsiasi altro cibo, ha anche alcuni svantaggi, tra cui è ricco di mercurio, a volte è velenoso, il pesce crudo è pericoloso, a volte porta minacce sconosciute e alcune persone tendono ad essere allergiche ad alcuni piatti di mare.
Riferimenti
- https://www.jstor.org/stable/20104952
- https://cdnsciencepub.com/doi/abs/10.1139/f58-073
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25144082/
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=FBLTDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA17&dq=what+is+seafood&ots=zVFdlz9i5i&sig=4WSzCzczSo1DBlfCP3tVzTMxhDw
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814613000575
