I nutrienti negli alimenti non possono essere assorbiti immediatamente dall'organismo. Devono essere scomposti in parti più piccole da vari enzimi. Nel caso delle proteine, enzimi specifici aiutano a romperle in amminoacidi che vengono poi utilizzati dall'organismo. Questi enzimi sono di due tipi, vale a dire chimotripsina e tripsina.
Chimotripsina vs tripsina
La differenza tra chimotripsina e tripsina è che la chimotripsina funziona solo con amminoacidi aromatici specifici che includono tirosina, triptofano e fenilalanina mentre la tripsina funziona solo con amminoacidi basici che includono arginina e lisina. Ciascuno di questi amminoacidi viene selezionato dagli enzimi in base alla loro struttura e dimensione.
La chimotripsina è un enzima che aiuta essenzialmente il processo di digestione abbattendo le proteine. È secreto dal pancreas come costituente del succo pancreatico. L'enzima viene attivato dal suo precursore chiamato chimotripsinogeno. Questo è un enzima inattivo che funziona solo in presenza di tripsina.
Nel frattempo, la tripsina è un altro tipo di enzima digestivo che funziona con diversi amminoacidi. È prodotto anche dal pancreas. Tuttavia, la maggior parte del suo lavoro si svolge nell'intestino tenue. Il suo precursore è un enzima inattivo chiamato tripsinogeno. L'enzima inattivo funziona solo in presenza di enterochinasi.
Tabella di confronto tra chimotripsina e tripsina
| Parametri di confronto | chimotripsina | tripsina |
| Scoperta | È stato scoperto nel 1900. | Fu scoperto nel 1876. |
| Senso | È un enzima digestivo che lavora sulla scomposizione degli amminoacidi aromatici. | È un enzima digestivo che lavora sulla scomposizione degli amminoacidi basici. |
| Precursore | Il suo precursore è un enzima inattivo chiamato chimotripsinogeno. | Il suo precursore è un enzima inattivo chiamato tripsinogeno. |
| Attivazione | Il suo precursore viene attivato con l'aiuto della tripsina. | Il suo precursore viene attivato con l'aiuto dell'enterochinasi. |
| Aminoacidi | Seleziona aminoacidi tra cui tirosina, triptofano e fenilalanina. | Seleziona aminoacidi tra cui arginina e lisina. |
| usi | Può essere utilizzato per la mappatura dei peptidi, la sintesi dei peptidi, l'analisi e persino il fingerprinting. | Può essere utilizzato per la dissociazione dei tessuti, l'isolamento mitocondriale e la raccolta delle cellule. |
| inibitori | I suoi inibitori includono benzamidina, aprotinina, DFP, EDTA, Ag+, ecc. | I suoi inibitori includono acidi boronici, peptidil aldeidi, derivati cumarinici, ecc. |
Cos'è la chimotripsina?
La chimotripsina è un enzima digestivo scoperto per la prima volta nel 1900. Fa parte della famiglia della serina proteasi e rientra nella categoria delle endopeptidasi. L'enzima ha una massa molecolare di 25,6 kDa. Il suo precursore è chiamato chimotripsinogeno. Questo è un enzima inattivo che si attiva con l'aiuto della tripsina. Quando ciò accade, la chimotripsina si forma e viene rilasciata dal pancreas come costituente del succo pancreatico.
Ogni enzima ha un sito attivo al suo interno che è costruito per particolari strutture e dimensioni per adattarsi all'interno. Ciò significa che l'enzima deve selezionare tipi specifici di amminoacidi che possono adattarsi al loro interno. Nel caso della chimotripsina vengono selezionati solo amminoacidi aromatici. Questi includono tirosina, triptofano e fenilalanina. Una volta che entrano nel sito attivo degli enzimi, i loro legami peptidici vengono rotti in modo che possano essere digeriti.
Questi enzimi servono a una varietà di scopi negli studi medici e Vito. Sono utilizzati per la mappatura dei peptidi, la sintesi dei peptidi, l'analisi e persino il fingerprinting. Esistono anche alcuni inibitori che si legano alla chimotripsina in modo da ridurne l'attività. Questi includono benzamidina, aprotinina, DFP, EDTA, Ag+, ecc. Si trovano spesso negli integratori prescritti a persone con enzimi chimotripsina disfunzionali.
Cos'è la tripsina?
La tripsina è un altro enzima digestivo, ma è stato scoperto molto prima nell'anno 1876. Appartiene anche alla famiglia delle serina proteasi ma rientra nella categoria delle proteine globulari. La massa molecolare della tripsina è 23,3 kDa. La sua funzione è quella di rompere i legami peptidici negli amminoacidi.
L'enzima viene rilasciato dal pancreas dal suo precursore chiamato tripsinogeno. Questo enzima inattivo entra in contatto con l'enterochinasi per l'attivazione. Una volta che ciò accade, viene trasportato nell'intestino tenue dove si svolge la maggior parte del suo funzionamento. L'enzima seleziona solo particolari amminoacidi basici nel suo sito attivo. Questi includono arginina e lisina.
Ci sono vari usi per la tripsina nella dissociazione dei tessuti, nell'isolamento mitocondriale e nella raccolta delle cellule. Ha anche diversi inibitori che includono acidi boronici, peptidil aldeidi, derivati cumarinici, ecc. Questi si trovano in vari integratori che hanno numerosi usi medici.
La tripsina è di due tipi principali. Questi includono alfa-tripsina e beta-tripsina. Ciascuno di essi ha una struttura diversa e funziona a una diversa soglia di stabilità termica. Tuttavia, entrambi i loro siti attivi contengono acido aspartico, istidina e serina, che aiutano nell'intero processo di rottura degli amminoacidi. Lo fanno tagliando l'estremità c-terminale che ha del carbonio su di essa.
Principali differenze tra chimotripsina e tripsina
- La chimotripsina è stata scoperta nel 1900 mentre la tripsina è stata scoperta nel 1876.
- La chimotripsina è un enzima digestivo che lavora sulla scomposizione degli amminoacidi aromatici mentre la tripsina è un enzima digestivo che lavora sulla scomposizione degli amminoacidi basici.
- La chimotripsina seleziona gli amminoacidi tra cui tirosina, triptofano e fenilalanina mentre la tripsina seleziona gli amminoacidi tra cui arginina e lisina.
- Il precursore della chimotripsina è un enzima inattivo chiamato chimotripsinogeno mentre quello della tripsina è un enzima inattivo chiamato tripsinogeno.
- Il precursore della chimotripsina viene attivato con l'aiuto della tripsina mentre quello della tripsina viene attivato con l'aiuto dell'enterochinasi.
- La chimotripsina può essere utilizzata per la mappatura dei peptidi, la sintesi dei peptidi, l'analisi e persino il fingerprinting, mentre la tripsina può essere utilizzata per la dissociazione dei tessuti, l'isolamento mitocondriale e la raccolta cellulare.
- Gli inibitori della chimotripsina includono benzamidina, aprotinina, DFP, EDTA, Ag+, ecc. Mentre gli inibitori della tripsina includono acidi boronici, peptidil aldeidi, derivati cumarinici, ecc.
Conclusione
Capire cosa sono la chimotripsina e la tripsina può essere difficile per le persone che non approfondiscono regolarmente lo studio scientifico. Tuttavia, conoscere le differenze tra loro può aiutare a chiarire la questione. Il fattore di distinzione più notevole tra i due è che la chimotripsina funziona solo sugli amminoacidi aromatici mentre la tripsina funziona con gli amminoacidi basici.
Un'altra differenza notevole è che entrambi hanno precursori diversi che vengono attivati solo da enzimi specifici. Tuttavia, l'enzima inattivo per la chimotripsina viene attivato dalla tripsina. Infine, entrambi gli enzimi hanno strutture e masse diverse. Sono utilizzati per scopi diversi in vari studi e processi medici.
